Cette magnifique création a remporté 3 médailles aux International Chocolate Awards et Academy of Chocolate. Brasstown Chocolate est situé à Wiston-Salem, fondée par les chocolatiers Rom Still et Barbara Price, impliqués à toutes les étapes de fabrication de chocolat.
Voici sa création Guasare 70%
Nos amis de C-spot.com décrivent sa saveur comme robuste et concentrée, douce et étonnamment succulente, voici la critique complète: Brasstown Guasare Review